In Asia (specialmente in Corea) sono normalmente preparati da ginseng decotto anche significativamente più forte rispetto al già citato tè del ginseng . Per esempio, le istruzioni ufficiali per l'uso di ginseng Corea Insam raccomandati per l'uso a breve termine di dosi giornaliere fino a 50 grammi a 20 grammi e di lungo periodo (calcolato sul peso della radice fresca). ginseng coreano consiglia anche cucinare con pochi grammi di zenzero ed i giovani frutti Cicimku (giuggiola). Si tratta di un rimaneggiamento, non solo versando acqua calda. Si suppone di partire con 1 litro di acqua e bollire fino metà l'acqua evapora.
Sul forte bisogno decotto:
- 1 litro di acqua
- 10-20 g di fette essiccate di sei anni radice di ginseng Panax
... tradizionalmente aggiunto pure (non è necessario - solo se abbiamo):
- 10-15 bacche wolfberry (Goji) (cfr. Adaptogens ) e
- 3-5 frutti Cicimku (giuggiola) (vedi. Adaptogens )
- 3 grammi di radice di zenzero fresco (se non ci importa il gusto piccante)
preparazione:
Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente di cottura e cuocere per un'ora o più a lungo fino a quando alcune delle acqua evapora (non prescrivere la quantità - dipende da come e cosa si cucina).
utilizzare:
Questo decotto si beve, se possibile, riscaldare fino a 3 volte al giorno in situazioni in cui abbiamo bisogno di rilasciare improvvisamente grandi quantità di energia in inverno quando i problemi di freddo o ipotermia e addominali quando.
Viene fornito con febbre, donne incinte e bambini. Secondo i coreani, ma è adatto per rafforzare direttamente nel parto e dopo il parto. Dopo un breve periodo essere forte decotto ginseng conservato in frigorifero e usarlo come un concentrato per la preparazione di bevande ginseng. A tale scopo, tuttavia, preferibile alcool tintura .
Altre note:
- Decotto secondo la ricetta di cui sopra contiene l'equivalente di 1 a 2 g di ginseng rosso in qualcosa di meno di 100 ml (a seconda di quanta acqua è evaporata durante la cottura).
- Decotto può naturalmente anche essere preparata in una quantità differente (ad esempio 5 g di ginseng e 500 ml di acqua).
- pelle Cicimku è più adatto a bollire in pochi luoghi trafitto.
- A causa di possibili zenzero decotto tagliente di lancio (io personalmente apprezzo lo zenzero fresco con più carne e insalate).
- Ho il sospetto che il brodo caldo è consigliato non solo per il al caldo, ma forse anche per migliorare la panaxosidů solubilità.