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Spicy Thai insalata di papaya verde

La ricetta che segue per preparare circa 800 grammi di deliziosa insalata di papaia piccante dalla verde. Egli ha detto che dovrebbe essere per 4 persone, ma posso confermare che le porzioni mangiato in una sola seduta non è nemmeno oltre la portata di un individuo.

Insalata di necessità:

  • 1 grande papaya acerba (circa 800 g o più) che hanno bisogno cavolo finemente nakrouhané o zucchine
  • 1 grande pomodoro, o ad una manciata minirajčat (taglio richiesto)
  • 4 gamberoni medie cucinati da un'incisione mediana divisi a metà.
  • 2 limoni medie o lime
  • L'aglio, peperoni freschi peperoncino o jalapeno e pepe o spezie a piacere
  • tazza arachidi tostate
  • zucchero, pesce o salsa di ostriche

Preparazione e ulteriori informazioni

Per la preparazione di questo piatto è tipico detonazione di peperoncino, arachidi, aglio e spezie in un mortaio. Se invece usiamo fresco gamberi gamberetti essiccati, queste battute insieme con additivi. Invece di gamberetti freschi, ma può essere utilizzato petti di pollo, o per un sapore diverso, pancetta. Bacone ha paura che contiene colesterolo e grassi, il gusto untuoso come se nepřejíme soddisfare colecistochinina e reparti la fame. Il colesterolo è recentemente anche peccatore salute. (Ma anche in insalata, dopo tutto, appartiene al gambero.)

Aglio qb 2-5 chiodi di garofano, peperoncino devono indovinare. Per correggere questa insalata dovrebbe essere piccante e caldo. Io personalmente preferisco peperoni jalapeno meno piccante, che può aggiungere i peperoni più asiatiche sono anche per me. Arachidi e ben farai non li risparmiano. Il migliore è noccioline soffriggere un po 'di più (come mandorle), anche quando vengono tostati. il gusto piccante non hanno paura. capsaicina termogenico aiuta ad aumentare il metabolismo e leggermente dissipa il dolore - dopo tutto, agisce direttamente sui recettori del dolore, così caldo. Solo per curiosità, polli e uccelli sentono capsaicina e peperoncini Nepal.

Prendere a pugni ingredienti di stagionatura, aggiungere il limone o succo di lime, 3 cucchiai di pesce o salsa di ostriche e 2 cucchiai di zucchero. Mescolare bene e versare questa salsa moderatamente grattugiata finemente sbucciate papaya verde e polpa di pomodoro. Mescolare bene, lasciare riposare per circa 10 minuti e consumare.

Questo piatto può essere considerato il sano e la guarigione. Spezie e condimenti può variare. Gli additivi veramente importanti sono papaia acerba, comprendente inoltre vitamine e altri fitochimici vegetali enzima positivo papaina, che la terapia enzima in una forma naturale. Inoltre, ci sono peperoncino, succo di limone, ingredienti a base di carne, e in misura minore l'aglio. Enzima e atti peperoncino contro l'infiammazione e il dolore assassini , mentre un elemento della massa del pH acido del limone ammorbidisce lentamente l'ausilio di papaina viene idrolizzato, per cui l'aminoacido risultante migliorare insalata gusto. Le arachidi non sono necessari, ma ancora una volta migliorare in modo significativo il gusto e contiene acidi grassi sani. Spezie possiamo mettere in pratica quello che vogliamo, vi consiglio, per esempio, basilico fresco.

| 27.11.2011