Gentile visitatore, questo è un articolo tradotto macchina. Ha perfettamente senso in lingua originale (Repubblica), ed è pienamente supportata dalla letteratura scientifica indipendente. La traduzione, però, è ben lungi dall'essere perfetto e richiede pazienza e fantasia, se si decide di leggerlo.

Drobečková navigace

Come usare estrattore Soxhlet?

Ciao, ho comprato su Internet 30 grammi di ginseng sei foglia. Ho Soxhlet e la mia domanda è:

  1. Quanto tempo per estrarre. Si raccomanda uno ora rispetto a diverse settimane lisciviazione cade ancora un po 'basso. So che in qualche modo si fa?
  2. resa di estrazione è significativamente superiore al decotto?
  3. Quante gocce di tintura o più ml. Io cerco la mia prima esperienza con ginseng?

Jindra

Buon giorno a voi, signor Henry!

1 ° Domanda - estratto di quanto tempo

La risposta a questa domanda sarà con il vostro genere perdono piuttosto lungo. È possibile ottenere per se stessi - che chiede che sente :-). Soxhlet nella sua essenza non è altro che una colonna di eluizione con solventi di riciclo. Il periodo di colonna di estrazione in genere dipende da quattro fattori:

  1. tasso specifico di diffusione di sostanze estratte nel solvente
  2. granulometria materiale estratto
  3. estrattore Costruzione di qualità
  4. temperature

Lasciate che punto per punto:

1 ° tasso specifico di diffusione di sostanze estratte nel solvente

Dipende sia dalla relativa affinità della sostanza da estrarre il materiale estratto / sua affinità per il solvente, e la velocità di diffusione della sostanza imbevuta di solvente estratti particelle, che a sua volta dipende dal peso molecolare delle sostanze estratte, solventi viscosità e la complessità dei pori interni delle particelle estratte. Soxlehetova struttura estrattore è che permette teoricamente l'estrazione del 100% anche se il rapporto di affinità è molto cattivo, quindi il soluto rimane vincolato sostanzialmente migliore rispetto al materiale disciolto in un solvente - solo in questo caso richiede più tempo. In caso di problemi di ginseng těmihle Fortunatamente, non si cura troppo - ingredienti attivi nel ginseng non sono più strettamente legato al loro peso molecolare è bassa (max Un paio di 100 Da.) E anche il meno polare di sciogliere almeno un po 'in acqua pulita, per non parlare della miscela acqua e alcol.

Secondo granularità di materiale estratto

La macinazione più fine, la diffusione veloce di particelle, ma maggiore è la resistenza al flusso della colonna. Il suo ruolo e la forma delle particelle. Io non sono un esperto di metodi di laboratorio, ma la biologia delle cellule da ricordare una semplice regola che la diffusione temperatura corporea a distanze micrometriche avviene in frazioni di secondi a decine di micron in pochi secondi a centinaia di micrometri in pochi minuti. Nel nostro caso particolare, la radice di ginseng sono tre opzioni - cospargere là le fette come sono, li macinare grossolanamente (dovrebbe essere roztlouct) o macinare ad una polvere fine (che normalmente è fatto sul macinacaffè con lame rotanti, come ho scritto in un altro replica sul nostro sito ). In questo caso particolare sarebbe macinare tecnicamente ottimale era circa come bene come si arriva per quanto riguarda il flusso cartuccia tasso, ma se non lo fai su scala industriale, non strappare con essa - è quasi altrettanto bene utilizzare le fette così come sono.

costruzione estrattore 3. Qualità

Per la colonna ideale e un momento ideale solvente di eluizione asintoticamente si avvicina il flusso tempo di solvente attraverso la colonna (= cartuccia), che in condizioni normali grande Soxhlet stimato dell'ordine dei minuti. Tuttavia, ma usiamo l'estrazione Soxhlet difficile da superare, quindi ci aspettiamo che avremo bisogno di decine di scariche. Portata cartuccia tasso è limitata sia le prestazioni di distillazione Soxhlet, in parte la capacità della cartuccia stessa flusso (è meno restrittiva dei due valori). Un altro problema è la regolarità del flusso -. Se, per esempio distillato Medio gocciola protettori, colonne centrali rychtě dilavati, mentre il bordo ritardo. Questi parametri, ma dipende dalla struttura del vostro estrattore, in modo da non influenzano Senec.

4. La temperatura

Merita la temperatura menzione speciale. temperatura di funzionamento è normale Soxhlet dovuta al punto di ebollizione del solvente usato sotto una pressione determinata e può essere controllato soltanto cambiando questa pressione. A temperature superiori, diffusione veloce e migliore estrazione delle sostanze sensibili, ma è necessario utilizzare temperature più basse. Per ginseng di nuovo questo non si preoccupano troppo - panaxosidy facilmente sopravvivere anche lunga cottura in acqua e la temperatura di ebollizione della miscela di alcol è ancora più basso.

Per riassumere:

Ginseng e ginseng rosso, in particolare, è quello di estrarre come facile preda che si può fare i calcoli senza l'estrattore sulla qualità inferiore. Una lettura attenta della pagina per estrarre potete vedere, non sto dicendo che per estrarre l ' "ora", ma "almeno un'ora." Mi aspetto che in un'ora ancora inferiore estrattore colonna eluizione viaggia più volte la lunghezza effettiva del ditale di estrazione, che per ginseng rosso era pienamente sufficiente. Estrazione tempo più lungo di un'ora io non prescrivano obbligatoria. Panaxosidy sono altamente stabili, alcuni di loro, ma ancora lentamente decomporsi e dividere i residui di zucchero malonylových. Non è chiaro se la risoluzione è buono o cattivo. In ricette di cucina asiatici con lungo rettilineo raccomanda ginseng, ginseng rosso ma ha una lunga cottura a vapore nella sua produzione. Pertanto, secondo la cucina lungo non vuole prescrivere obbligatoria. Riguardo diverse settimane lisciviazione, questo avviene ad una temperatura inferiore a circa 80 ° C. Sappiamo che circa camera temperature accelerano le reazioni convenzionali aumenta gli all'incirca due volte l'aumentare della temperatura di ogni dieci K a 20 ° C va quindi circa 256 volte più lento rispetto a 100 ° C - così invece di ore a temperatura ambiente deve liscivia settimane.

Come fai a sapere che è finita

Il ginseng rosso colore durante la lisciviazione perde. Completamente dilavati fette aumenta, perde sapore e l'aroma acquisiscono colore bianco sporco, che ha ulteriormente lisciviazione invariato. Essi sono chiamati dolci di ginseng e di solito contengono ancora polisaccaridi immunostimolanti.

Domanda 2. - Se l'estrazione è meglio di lisciviazione

Non appena, ma ciò che è migliore è usare una miscela di alcool invece di acqua pura - è più facile per sciogliere le sostanze non polari e panaxosidy coloro che, a causa di alcuni riscaldamento degli zuccheri perso loro scheletro. E se si utilizza l'alcool e non si Lye settimane, quindi la temperatura è necessario punto, che a sua volta può fare la pentola sul fuoco bollente, in quanto saranno presto evaporerà non solo la maggior parte del alcool, ma è venuto sarebbe anche profumi più volatili che forniscono Ginseng suo caratteristico aroma . Per questo motivo, è necessario alcool per cucinare in uno spazio chiuso, cioè nell'estrattore, in cui i vapori di solvente in fuga vengono condensati e riciclati.

Domanda 3. I - Come molte tinture utilizzate per fare la conoscenza con ginseng

Io personalmente conoscere ženšnem raccomandato per gli utenti comuni dose giornaliera di 5-6 grammi di droga ginseng rosso . A questa dose non può essere chiaramente visto gli effetti di ginseng, che l'utente può valutare soggettivamente: attivazione mentale, migliorare l'erezione, o dolore limite, l'infiammazione, e le condizioni autoimmuni. A rigor di termini, l'utente sente chiaramente se nel suo caso ginseng e impegna entrambi, perché, come qualsiasi altro farmaco o ginseng occupa sempre. Per effetto maggiore e maggiore certezza può essere utilizzato per introdurre un dosi significativamente più elevate - ginseng come modello adaptogen non è in grande quantità non è nocivo e non influenza lo stato fisiologico dell'organismo scaricato.

Per quanto riguarda il dosaggio di estratto liquido, voi stessi dovete sapere come si tintura concentrato preparato (ad esempio, quanti grammi di droghe hanno in 100 ml). Se ad es. Hai 25 grammi in 100 ml di estratto di ginseng secca, è necessario utilizzare 20 ml di tintura che si può ottenere in te l'equivalente di 5 grammi di ginseng secca. dosi millilitro di alcol è detto di essere favorevole. Se si vuole essere assolutamente certi che loro e solo a conoscenza di ginseng, può dare ovviamente Leach uso dell'acqua. La dose necessaria di ginseng dipende il metabolismo e peso. Seguite i vostri sentimenti, il ginseng è neotrávíte.

-boris-

| 31.1.2009

Articoli correlati